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  • 花岡隆展 花岡さんが作り出す、時を経ても色あせない洗練の仕事が今年も花田ギャラリーを埋め尽くします。
 

杉本寿樹

食器棚の最前列に

「普段の食卓で、つい使ってしまううつわを作りたい。」

杉本寿樹さんのうつわは、
作者がそう願うとおり、日々の食卓で定番となることが多いうつわです。

土のもの温かさ、やわらかな雰囲気を持ちながら
無駄のないシンプルな形が最大の特長です。
スタンダードな和食にも
洋食や中華にも
どこか垢抜けてモダンに映えるところも
他にはない魅力です。

ワンプレートとして、朝食やブランチにもおすすめのミート皿
リムのバランスがよく盛付けがしやすいのが杉本さんの特長です。
使いやすさのポイントは、そんなちょっとしたところにあります。

ミルクたっぷりのカフェオレと焼きたてのパン。
いい香りが漂う食卓で、いい一日のスタートが切れそうですね。

休日の夕暮れ、
夕食までのひと時の食前酒に・・・
簡単な盛付けも絵になるのが杉本さんのお皿です。

軽くて取り扱いがラク
そして
重なりも上々。

どんなに盛付けが素敵でも、重すぎたり重ねづらいうつわは使い難いもの。
杉本さんの軽やかな使い心地の良さは
目には見えない大きな優れた点です。

平らにきれいに挽かれた轆轤については
以前のインタビューで伊賀焼土楽窯での修行時代に出会った
先輩への想いが語られています。

滋賀県甲賀の自然豊かな場所で
杉本さんはうつわを作っています。

「こんなうつわがあったらいいな」を日々作り出しています。






杉本寿樹インタビュー

読み物ページで杉本さんへのインタビューをご紹介しております。
是非ご覧下さい。


杉本寿樹

食器棚の最前列へ

卓越した技術と天性のセンスが支える杉本寿樹氏のうつわづくり。
とにかく使いやすさが魅力です。気づけばいつも食器棚の最前列に。

杉本寿樹

杉本 寿樹 ―すぎもと としき― (滋賀県甲賀市)
【うつわのジャンル】 陶器・磁器・土鍋
【心がけていること】楽しむ
【好きな焼き物】 越窯青磁
【主な陶暦】 信楽窯業試験場、京都府陶工職業訓練校、伊賀土楽

杉本寿樹
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商品一覧

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