マルチなガラスの小鉢

すっきりとした切立が目を引くガラスの小鉢。
河上智美さんの花モールミニ鉢のご紹介です。

モールが光りを受けて、ガラスに柔らかく反射し
食卓全体が明るく華やぐのが魅力です。
洗いたてのさくらんぼなど、果物は瑞々しさを湛えるよう…
ぶどう、桃、ライチ、いちご、キウイ
季節のフルーツにおすすめです。

直径10.5cm程の小振りなサイズは
小さなおかずからデザートまで縦横無尽に活躍する優れもの。
気付けば毎食のように登場することでしょう。

フェタチーズとオリーブで軽くワインを楽しむ。
そんなちょっとした盛付けにもぴったり。
無色のクリアなガラスに食材がきれいに映えます。

程よい立ち上がりがポイント。
何を盛り付けても満足の仕上がりとなる嬉しいうつわです。

和食にも是非。
白瓜と茄子の漬物。慣れ親しんだ漬物もうつわに季節感を加えれば
夏の到来、涼やかさをもたらします。
冷奴や胡麻豆腐、枝豆などにもおすすめ。
夏の晩酌にさっとひと品いかがでしょう。

重なりも良く、数を揃えても扱いやすい形状です。
朝のヨーグルトからサラダ、和え物、デザートなど・・・
瞬く間に食卓の定番となりそうです。