林京子さんの新作 仕切りプレート
おいしく食べる、楽しいごはんの時間に。
林京子さんの新作のうつわが届きました。
可愛らしく、使いやすい、4つの仕切りが付いたプレート。
年末年始、プレゼントにもおすすめの楽しいうつわです。
何といってもおすすめは朝食に。
スクランブルエッグと温野菜、ウインナーにひと口のフルーツ。
そして焼きたてのロールパンやトーストを・・・。
和食の日なら厚焼き玉子と和え物、煮物にシラスおろし等
忙しい朝、眠気を覚ます朝ごはんにぴったりです。
もちろん、大人用と絵柄を変えたり
家族でお揃いで使ってもたのしそうです。

大人も一緒に使って広い用途で楽しむ
銘々に使うのも重宝しますが、一枚でもまた違った用途で使えます。
例えば薬味皿に・・・
串揚げパーティーの変わり塩
カレーの日のピクルスや福神漬け
釜揚げうどんやそうめんに、すり胡麻やアサツキ、おろしショウガなど。
その他にも、ビールに合わせたちょっとしたおつまみセットに
ピーナッツやオリーブ、ドライフルーツなど盛り合わせが楽しめます。
もちろんティータイムに、クッキーやチョコレート、プチフールを並べてもいいですね。
スコーンにあわせたジャムやクリームを置いても良さそう・・・。

子どもたちの食事の時間を
少しでも楽しくするものであること願っています。
ある日工房を伺った時、ちょうど京子さんがこのプレートの制作に取りかかっていました。
土を型に合わせて形を作る、最初の工程です。
林京子さんというと、つい軽快なロクロや魅力溢れる絵付けが話題になるのですが
後からヒビやガタツキが起きないよう、丁寧に土を慣らして型を取る手の動きは
まるでまな板で食材を取り扱うお料理を見ているようでした。
型ものは生地に厚みがありますから乾燥にも時間がかかります。
まだこの頃はコスモスが咲いていた時期でした。
このあと素焼きを経て、絵付けを行い、本焼きへ進みます。
楽しみにして待っていた甲斐があり
今回クリスマスプレゼントに間に合う時期に届きました。
時間と手間をかけた手作りのうつわ・・・
きっとごはんが美味しくなりますね。

林京子さん宏初さんご夫妻のうつわ作りのお話は、こちらのインタビューからご覧頂けます。