土鍋・鉄鍋・オーブンウェア2023
▼「土鍋のある食卓」の紹介動画はこちらから▼
土鍋・鉄鍋・オーブンウェア2023
土鍋・鉄鍋・オーブンウェア2023
蓋を開けると立ち上る湯気。
土鍋で温かな食卓を囲む季節がやって来ました。
シンプルな湯豆腐ひとつでも、趣ある土鍋が引き立てます。
切り分けた白い豆腐が、温まった土鍋の中でゆらゆら湯につかる姿に思わずほっこり。
一日の疲れも消えていくようです。
今年は鮮やかなブルーが目を引く森悠紀子さんの土鍋や耐熱器が初登場。
やさしく温かみのあるブルーに料理が映えて何とも新鮮な気分。
次は何を合わせるか…そんな楽しみが増えそうですね。
土鍋が持つ保温性の高さで、しみじみとした美味しさを堪能するメニュー。
ポトフ、ふろふき大根、おでんなど、煮込み料理も是非おすすめです。
まずは土鍋を育てるところから。
ゆっくりと無理なく使い始め、土鍋のある暮らしを楽しみながら
強く堅牢な土鍋に育てていきましょう。
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