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  • 花岡隆 季節の食材が映える花岡さんの白い粉引のうつわが届きました。春から夏にかけての料理が一段と楽しくなりそうです。

【GW期間店舗営業のご案内】
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        |     通常営業 10:30-19:00(5/1~11 山本恭代展)
      5月 6日(月)

 

組鍋(中)

組鍋(中)

組鍋(中)

手軽に鉄鍋を楽しめるサイズが魅力です。
牛肉、長ネギ、トマトのシンプルな具材でいただくトマトすき焼き
ジューシーに焼き上げたハンバーグ
こんがりとした焼き色が食欲をそそるじゃがいものガレットなど
美味しい鉄鍋メニューが次々に広がります。
出来上がったらそのままテーブルへ出せる
洗練されたデザインも魅力です。


組鍋(中)

ストンとした切立のデザインが組鍋の特徴です。
鉄鍋はある程度重さがあるので、炒め物には
コンロの上で本体は動かさず、木ベラや調理箸を使い
食材を混ぜて炒めるのがポイントです。

食材がこぼれにくい縁の高さは優れたポイント。
この高さがあることで、すき焼きやグラタン
パエリアなどの調理も存分に楽しめます。


組鍋(中)

大は口径25cm
海老やムール貝たっぷりで作るパエリアや
3人以上のすき焼きにおすすめのサイズです。
炒め物も木ベラを大きく返して調理出来ます。

中は口径19cm
グラタンやドリア、野菜のオーブン焼きに
1~2人のすき焼きにおすすめのサイズです。



組鍋(中)

釜定 組鍋(中)

価格: ¥4,860 (税込)
メーカー: 径19×高さ4.5
型番: 590204_194660007
数量:
在庫: 残りわずか
twitter

(大)より一回りほど小さいサイズ。
1~2人ぐらいの量が入ります。
鶏肉と野菜をオーブンで焼いたり、チゲ鍋などにも。

※掲載品の撮影には照明を使用しております。自然光や部屋の明かりの下では、色合いや濃淡が多少違って見える場合があることを予めご了承下さい。
 また、色味、サイズには多少個体差がございます。


オーブン 直火
こちらの商品はオーブン、直火対応です。
鉄器をオーブンで使用する時は、本体のみでご使用ください。

鉄器の寸法について

鉄器の寸法は、下記の要領で採寸しております。

鉄器の寸法について 鉄器の寸法について 鉄器の寸法について

外径…外側の直径
取っ手や口は含みません

高さ…鉄器本体の高さ
鉄器の底から縁まで(外側の寸法)

取っ手までの長さ
片手鍋など柄の長いもの

釜定 組鍋(中)

価格: ¥4,860 (税込)
メーカー: 径19×高さ4.5
型番: 590204_194660007
数量:
在庫: 残りわずか
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商品仕様

型番: 590204_194660007
メーカー: 径19×高さ4.5

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  • 釜定 組鍋(大)

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