さまざまな鉢

2ページ目は鉢や湯呑のご紹介です。
西納三枝さんから届いた手付き鉢や楕円の大きな形は、ダイナミックでおおらかな佇まいが魅力です。
昨年の発表以来、瞬く間に人気となった吉岡将弐さんの八角小鉢も並びました。
おもてなしに、うれしいハレの日に、普段の贅沢なひとときに・・・
食卓の主役になる鉢の数々、使ってみたいと思ううつわを
どうぞ見つけてください。

料理を喚起させるうつわ

吉岡将弐さんの手掛けた輪花平鉢は、まさに料理を喚起させるうつわです。
ゆったりとした縁の立ち上がりと広がり、
冬瓜の炊きもの、鴨のロースト・・・
秋に旬を迎える帆立貝、アオリイカ、平目などお造りにも。
手間隙かけた、とっておきのひと皿にぴったりのうつわです。