※動画は8寸を使用、分量はお米2合にとうもろこし1本です。 口付黒鍋でそろそろご飯 なごりの夏といえば、とうもろこしの旬もあと僅かとなりました。 今の時期は太陽の光を燦々と浴びた健康そのものの収穫です。 先端までびっし […]

かわいい輪花皿 花田：今回の個展に出品予定のうつわから、 いくつか選んでいただいてお話しを伺いたいと思います。 まずは、この輪花です。（以下花田－） 藤塚：文様はもみじです。 骨董屋さんで見せてもらった古伊万里を写しまし […]

万作100趣 見ているだけで明るい気分になれる中尾万作さんのうつわ。 料理も自由な発想で楽しめ、食卓には笑顔が生まれます。 今年もオーソドックスな白磁や染付から、 新しい試みの色づかいや絵付けが賑やかに並びました。 ≫中 […]

小さなサイズながら使い方ひとつで食卓の楽しさが広がる楕円小皿。 ティータイムやお酒のひと時に ちょっとしたおつまみにおすすめです。 コーヒーやお茶に添える小さなお菓子は ほんのひと口の美味しさが、ティータイムを豊かにして […]

子どものうつわ展 ～家族のおいしい時間～ 今日の楽しかったこと、学校での出来事や友だちのこと・・・。 会話がはずむごはんの時間は、いつか家族にとって大切な思い出になっていきます。 お気に入りのうつわで、おいしく楽しい時間 […]

ナズナとオレンジの5寸皿 絵付のお皿は何枚あってもたのしいもの。 その日の気分で使い分けてみませんか？ ある程度サイズが合っていれば、おもてなしの菓子皿として 使ってみてはいかがでしょう。 うつわの話も盛り上がりそうです […]

思考回路がそれだから･･･。 花田：　今回はうつわを何点か選んでいただきましたので、 それらについてお話を伺っていきたいと思います。 これは万さんらしいし、爽やかですね。 シンプルだけど、こういうのをいやらしくなく仕上げ […]