花田の「コレ」とは

暮らしのうつわ花田は、これまで数多くのうつわをご紹介してまいりました。
1976年の開店以来、その数は35,000種類にものぼります。
毎月のように全国の作者の工房へ足を運び
うつわを探し、作り続ける日々を重ねています。

そして作られ続け、選ばれ続け、使われ続け、
数多くのうつわが定番となりました。
花田オリジナルの中からも、多くのうつわが食卓の定番となってきたのは
うつわの専門店としての誇りです。

花田の「コレ」は
目立たないかもしれないが、確かなうつわ
多くの食卓を美味しく、楽しく彩ってきたうつわを
そしてこれからも多くの皆様にご愛用いただきたい・・・
そんな願いを込めて、花田の「コレ」として
大切に選んだうつわをご紹介致します。

花田の「コレ」おすすめ

端反椀

端反椀は、塗師の岩舘隆さんが国産漆の浄法寺塗の再興に取り組む中で
新しい形として作られたものです。

普段使いで活躍するよう、木地は厚めにしたそうです。
「おっかなびっくりしながら使うのは、つまんないでしょ」と岩舘さん。

端反型でたっぷり使える形なので
普段のおみそ汁から、具沢山のけんちん汁、お正月にはお雑煮…
そして七草粥まで一年中活躍出来るようにしました。

角皿変幻自在

野趣を感じる荒い土の風合いに
エッジのあるシャープな四方形。
銘々に使うだけでなく、並べて大皿感覚で使ったり
組み合わせ次第で様々に楽しむことが出来ます。

和洋を問わず、自由な発想で盛り付けて
意外な組み合わせを是非挑戦してみてください。

吉岡将弐さんのマルチカップ

和え物などの小鉢として
汁物のスープ用に
フルーツを加えた朝のヨーグルトにと
幅広い活躍が特長のうつわです。

寒い季節には、お出汁と合わせて作る茶碗蒸しに。
好きな具材でたっぷり頂くのに良いサイズです。

花田の「コレ」種類から選ぶ

お買い足しが出来るので、長くご愛用いただけます。

花田の「コレ」は、お買い足しができるよう
なるべく作り続けることが出来るうつわをご紹介しております。
作る時期や窯によって、個体差、絵付け、色合い、風合いに違いが出ますが
手作りならではの特徴として、たのしんでいただければと思います。
使って良かったうつわは、少しづつ買い足して長く付き合いたい・・・
うつわの愉しみのひとつでもありますね。