ごはんのうつわ、基本の飯碗。


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ごはんのうつわ、基本の飯碗。

ごはんが美味しい季節となりました。
秋の味覚、栗、きのこ、鮭、秋刀魚等…
炊き込みご飯の味わいも豊富で、いろいろ楽しみが尽きませんが
行きつくところは炊き立ての白米…という方も多いかもしれませんね。

いずれにしてもごはんがご馳走の今、改めて飯碗を選ぶものいいものです。
同じように見えても、作者によって微妙に違う飯碗の形状。
ふくらみがあったり、反り型だったり、
色や絵付け、陶器と磁器でも雰囲気はだいぶ変わります。
本日の特集は、飯碗。
軽い持ち心地の林京子さんを中心に約40種類の飯碗をご紹介致します。
どうぞご覧ください。


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