冷たい麺を、美味しく。

冷たい麺を、美味しく。

暑い時期に出番が多くなる冷たい麺。
冷製パスタ、冷やし中華、そうめん、ひやむぎ、蕎麦、うどん…
夏は麺のメニューは多彩で、さまざまな味わいを楽しむことが出来ます。

平日の遅くなった夜、休日のお昼にと活躍する麺メニューは
最近はそうめんや蕎麦類も、つけ麺タイプだけでなく
冷やし中華やパスタのように、銘々に盛り付ける食卓も増えて来ました。

今回は、麺のメニューをゆったり盛り付けるイメージと
料理に映える涼しげな雰囲気のうつわをご紹介いたします。

まだまだ暑さが続きそうな、今年の夏。
食卓で元気をチャージする、目にも美味しい食事を楽しみましょう。