白磁口紅隅切しのぎ大皿
白磁口紅隅切しのぎ大皿
青みを帯びた落ち着きある白が美しい、端正な隅切の四方皿。
轆轤で成形した後に型にはめて仕上げる独特の縁の立ち上がりが、
ほどよく開いた形を生みます。
鰹のたたきのような汁気のある料理から、
海苔巻きやてまり寿司、揚げ物、炒め物まで、幅広く引き立ててくれます。
艶やかなガラス質の白磁は中華料理にもよく映えます。
中華鍋で仕上げる八宝菜や青椒肉絲、酢豚、回鍋肉、エビチリなど、
ごはんが進むおかずにぴったり。
羽根つき餃子を盛り付けても美しい一枚です。
縁を引き締める鉄巻きの口紅に滲みはなく、
見込みのしのぎも一筋ずつ手で彫られています。
細部に宿る丁寧な仕事が、静かな陰影と心地よいリズムを白磁に与えています。
上質な白が印象的な、水野さんの清らかな白磁。
和洋中、どんな料理も美しく引き立てる頼もしい一枚です。
晴れの日の食卓や、特別なご進物にもおすすめです。
プレーンな白磁が清潔感のある大皿。
隅切の角形に、しのぎの文様がモダンです。
和食や中華など様々な大皿料理を盛り付けておもてなしに。
サーモンやクリームチーズを使ったピンチョスを上品に並べても素敵です。
※掲載品の撮影には照明を使用しております。自然光や部屋の明かりの下では、色合いや濃淡が多少違って見える場合があることを予めご了承下さい。
また、色味、サイズには多少個体差がございます。
商品仕様
| 型番: | 661005s_1030214006 |
|---|---|
| メーカー: | 幅26.5×奥行26.5×高さ4 |
