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皿・陶板

皿・陶板

潔く平らな陶板の数々。
何度も焼成することで、独特の色合いと風合いが生まれます。
深みのある光沢と色合いのグラデーションは鉱物を思わせるよう。
長い年月を経て現れた姿を見ているような…
不思議な感覚に包まれます。

厚みのある重厚感は、料理の見え方がひと味もふた味も違ってくるよう…
料理も盛付けも、新しい境地が拓けそうです。
おすすめは木のトレイなどを下に敷いてテーブルの真ん中へ。
少し浮き上がらせた状態で使うと、わずかな影に立体感が生まれ
グンと素敵な雰囲気が広がります。

陶板は焼成を重ねたことにより、両面使える特徴を備えています。
表情の違いを、その日の気分で選んで楽しめるのが嬉しいですね。
陶板正方形、長方形（どちらも大サイズ）には大平さんがご用意下さった皿立をお付けします。
インテリアとしてそのまま見て楽しむのはもちろん、
ガラスの一輪挿しの背景として飾るのも素敵です。

今回は無垢な美しさに魅了される大平さんの粉引が登場。
マットな雰囲気の中、僅かに変化する白の表情には、見飽きることがありません。
マロングラッセやフォンダンショコラなど
洋菓子にも合わせてみたい魅惑の白です。

重量のある陶板は収納時、食器棚の一番下になることが多いのですが
使用後洗って完全に乾燥させた後、
納時手ぬぐいや薄手のタオルに包んで仕舞うと
出し入れ時の棚板へのキズや、重ね置くうつわの擦れなどが防げます。

花田オンラインショップのうつわは、九段店舗にて同時に展示販売しております。お買い物のタイミングにより、商品のご用意が出来ない場合がございますことを何卒ご了承お願い致します。