織部朝小鉢

朝小鉢は、朝ごはんの納豆や、めかぶ、温泉卵など
「朝のちょっとした小鉢に使いやすいのでは」という発想で作られました。

納豆にねぎ、大葉、茗荷をきざみ、
たっぷりの薬味を加えても、混ぜやすい深みが特徴。
切り干し大根や、ひじき煮など、銘々の副菜にも良さそう。
朝の食卓がコンパクトにスムーズに運べそうです。

そば猪口としても活躍する朝小鉢は、
夏のそうめんや、うどん等、
のど越しの良いつけ麺にも活躍します。

艶やかな織部、マットな鉄釉、表情豊かな青刷毛目
色がわりで揃えても、使うたび新鮮な気分で楽しめそうです。