安部太一×藤崎均 二人展 大皿
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大皿
大皿
メイン料理を盛り付けて食卓の真ん中に、ワンプレートとして銘々に…。
存在感のある大皿は、食卓にちょっとした非日常をプラスしてくれます。
ぽってりとした白色と、クラシックな佇まいが印象的な
安部太一さんの白釉ドレープ長方深皿には
イタリアの家庭料理をイメージしたミートボールのトマト煮込みを大胆に。
繊細なリムと木目の文様が奥深い、藤崎均さんの輪花丸皿8寸には
濃厚なブラウニーを合わせたくなります。
とっておきのブランデーやウイスキーを合わせれば
いつもとは一味違った夜の寛ぎの時間になりそうです。
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