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鉢・椀・蓋付碗

鉢・椀・蓋付碗

山中塗の得意とする挽き物、ロクロ技術を存分に発揮するのは、
花田がご紹介する蓋付雑煮椀の定番、石川漆宝堂の仙才雑煮椀。
溜内黒、総朱、総黒と、今年も3種揃ってのご用意となりました。
ふくよかな丸みのある形状に、薄く挽かれた木地の完成度は高く
持ち心地、口当たりともに繊細な感触は、
ハレの日にふさわしい品格を感じさせます。
お正月にはもちろん、季節料理にもぜひ取り入れたい蓋付椀。

桃の節句には蛤のお吸い物に。夏至から土用にかけては、
蛸めし、鯛そうめん、ひつまぶしなど
一年を通し、幾度となく出番がありそうです。

どうぞお見逃しなくご覧ください。

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