もえぎオーバルB
もえぎオーバルB

皿にも鉢になるオーバル

洒落た形ながら、実用性の高いオーバルが登場しました。
銘々として、カレーライスやパスタをいただくのもおすすめ、
いつもの慣れ親しんだメニューが新鮮に映ります。
盛皿として使ってみると、中華の炒め物やサラダも盛りつけやすく
見栄えがいいのも嬉しいですね。
自宅用にはもちろん、贈り物にも喜ばれそうなうつわです。

もえぎオーバルB

阿部春弥作者インタビュー2019より

花田:前回、フランスの大きめのオーバルディッシュを模してもらったものに、奥行きを加えたような形です。
(以下花田-)

阿部:今の食生活を思い浮かべたとき
「もう少しゆとりを持たせたほうが使いやすいかな」と思いました。
銘々皿としても盛り皿としても使えます。

-:深さはいかがでしょうか。
阿部:汁物になっても使えるような深さをつけ、縁への立ち上がりを緩やかにしたので、ギュウギュウに盛り付けても見た目が窮屈にならずに、余白を確保できます。
-:阿部家でも、今は7寸皿の代わりに使っているそうですね。
パスタとかカレーとか…。

阿部:カツオの叩きでもいいですし、そんなに食べないですけどローストビーフとか(笑)。
立ち位置としては「7寸の皿と鉢」どっちの感じでもいけるのかなと思います。

-:深さがあるので、鉢として使うこともできるし、深さを無視して平皿としても使えそうです。

-:このうつわで気に入っているところは他にありますか。
阿部:このモコモコ感というか…。決まりすぎないかたちを目指しました。
少しラフな形のほうが、料理を盛り付けたときにちょうどいいのかなって。

-:4色あります。阿部さんのお好みは何色でしょう。
阿部:白が一番使いやすいと思いますが、うちでは萌黄を使っています。
うつわだけで見ているより、料理を盛るとしっくりくるんですよ、この色。
色合いが優しいので、どんな料理ともけんかしないで受け止めてくれるかなって思います。
スパイス系のカレーなんか意外としっくりきます。

もえぎオーバルB

柔らかな色合いのもえぎに、きのこのクリームソースを。
車輪の形のショートパスタ、ロテッレにソースがたっぷり絡みます。
スプーンやフォークが使いやすいうつわです。



もえぎオーバルB

商品説明

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  • 価格:6,600円(税込)
  • 阿部春弥 もえぎオーバルB【H】

商品仕様

型番: 630304s_2240214007
メーカー: 幅29.1×奥行16.2×高さ3.8

価格:6,600円(税込)

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