• 大平新五 大平新五展は、9月17日(金)20:00販売開始です。

九段店舗について(8月25日更新)

 

白磁オーバルB

白磁オーバルB

皿にも鉢になるオーバル

洒落た形ながら、実用性の高いオーバルが登場しました。
銘々として、カレーライスやパスタをいただくのもおすすめ、
いつもの慣れ親しんだメニューが新鮮に映ります。
盛皿として使ってみると、中華の炒め物やサラダも盛りつけやすく
見栄えがいいのも嬉しいですね。
自宅用にはもちろん、贈り物にも喜ばれそうなうつわです。

白磁オーバルB

阿部春弥作者インタビュー2019より

花田:前回、フランスの大きめのオーバルディッシュを模してもらったものに、奥行きを加えたような形です。
(以下花田-)

阿部:今の食生活を思い浮かべたとき
「もう少しゆとりを持たせたほうが使いやすいかな」と思いました。
銘々皿としても盛り皿としても使えます。

-:深さはいかがでしょうか。
阿部:汁物になっても使えるような深さをつけ、縁への立ち上がりを緩やかにしたので、ギュウギュウに盛り付けても見た目が窮屈にならずに、余白を確保できます。
-:阿部家でも、今は7寸皿の代わりに使っているそうですね。
パスタとかカレーとか…。

阿部:カツオの叩きでもいいですし、そんなに食べないですけどローストビーフとか(笑)。
立ち位置としては「7寸の皿と鉢」どっちの感じでもいけるのかなと思います。

-:深さがあるので、鉢として使うこともできるし、深さを無視して平皿としても使えそうです。

-:このうつわで気に入っているところは他にありますか。
阿部:このモコモコ感というか…。決まりすぎないかたちを目指しました。
少しラフな形のほうが、料理を盛り付けたときにちょうどいいのかなって。

-:4色あります。阿部さんのお好みは何色でしょう。
阿部:白が一番使いやすいと思いますが、うちでは萌黄を使っています。
うつわだけで見ているより、料理を盛るとしっくりくるんですよ、この色。
色合いが優しいので、どんな料理ともけんかしないで受け止めてくれるかなって思います。
スパイス系のカレーなんか意外としっくりきます。

白磁オーバルB

パンかご代わりに使うのも楽しい雰囲気。
おやつのイメージであんぱんを並べましたが
オープンサンドやミニクロワッサンにも良さそうです。



白磁オーバルB

阿部春弥 白磁オーバルB

価格: ¥6,600 (税込)
メーカー: 幅29.1×奥行16.2×高さ3.8
型番: 620801s_2240214004
数量:
在庫: 売り切れ

返品についての詳細はこちら

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ヨーロッパのアンティーク皿のような雰囲気のやや深さのあるオーバル皿。
ふっくらとしたフリルの様なリムが可愛らしいです。
アスパラガスに、ポーチドエッグをのせたり、米茄子の肉そぼろ餡かけ等いかがでしょう。

※掲載品の撮影には照明を使用しております。自然光や部屋の明かりの下では、色合いや濃淡が多少違って見える場合があることを予めご了承下さい。
 また、色味、サイズには多少個体差がございます。

阿部春弥 白磁オーバルB

価格: ¥6,600 (税込)
メーカー: 幅29.1×奥行16.2×高さ3.8
型番: 620801s_2240214004
数量:
在庫: 売り切れ

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商品仕様

型番: 620801s_2240214004
メーカー: 幅29.1×奥行16.2×高さ3.8

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