土鍋まわりの小物

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土鍋まわりの小物

土鍋まわりの小物
取鉢として使いやすい4-5寸の小鉢。
人気のとんすいは、阿部春弥さんと八木橋昇さんから届きました。
小振りのサイズは湯豆腐に
大振りのサイズは水炊きやおでんに…
土鍋料理によって、取り分けの小鉢を変えてみるのがおすすめです。
枯白の木の鍋敷きは、ナチュラルとブラウンの2種類。
オリジナルで製作をお願いしています。
大きな土鍋も安定して置ける安心でお洒落な鍋敷きです。
実用性が高く重宝するのが小川佳子さんのウォーマーです。
ティーライトキャンドルで湯豆腐やひとり鍋の保温が出来、
冷めずにいただくことが出来ます。
キッチンのコンロで調理した後、カセットコンロを出さなくても
保温が出来るのが嬉しいですね。



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