木工　カトラリー・小物

カトラリー・小物

この企画は6つのカテゴリーに分けてご紹介しております。
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カトラリー・小物

カトラリー・小物

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うつわは、選ぶ時間が楽しい様に
料理も作る時間が楽しいものであって欲しい。

道具として確立された木工の実力は、それを握ればすぐに分かります。
お玉、匙、ヘラが掌と呼応するような一体感は
料理の頼もしい味方となってくれること間違いありません。
オニオングラタンスープ用の玉ねぎ炒め
ホワイトソースやソフレット作り…
ヘラひとつで炒める作業が、格段にスムーズでエレガントに
そして鍋の中をムラなく混ぜることが出来ます。

道具としての機能を発揮するだけでなく
丸みやカーブが融合した、美しい全体のフォルム。
先端の隅々まで行き届いた、ひとつひとつの丁寧な仕上げに
道具への愛着が自然と沸いてきます。

キッチンの相棒となるお玉やヘラの他
今回はスプーン類も豊富に揃いました。
木のスプーンは、一度使う出したら手放せなくなる優秀アイテム。
大小さまざまなカトラリーを、じっくりご覧いただけます。

カトラリー・小物

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